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冰砖系列
支棱冰砖
光明棒支冰砖在原有基础上添加棒支，食用更便捷，随时随地轻松享受美味，其口味延续光明冰砖家族一贯的好味道，选用纯正光明高品质生牛乳，口感细腻、奶香浓醇，并在经典香草口味外全新推出巧克力口味，浓郁不甜腻，一口下去，纵享舌尖丝滑，醇正巧克力口感唤醒味蕾。
光明X沃尔玛 添“砖”加“沃”版光明奶砖
沃尔玛专供发售，经典产品换装变身“好运砖”，颜值升级、美味在线，让大家在满足味蕾的同时迎来好运、获得双重满足。
光明X一大文创 小红砖冰淇淋
光明冷饮携手一大文创推出新品光明小红砖冰淇淋，以经典书写初心，以创新绘制未来，共缔美好食光。长方形光明冰砖形式，草莓芝士口味的红色冰淇淋奶砖，寓意争当社会主义的一砖一瓦，为国家建设增添力量。
白雪冰砖典籍限定版
白雪冰砖是一款经典产品，产品开发投产时间在20世纪50年代。作为公司传统的冰淇淋产品代表，它有着辉煌的历史，代表了上海益民食品一厂传统冰淇淋产品的过去和现在，以及与上海市民有着很深的情结。产品经典纯正香草口味，入口即化，香甜柔滑，蓝纸盒子的包装让人回忆起童年的时光。
《大闹天宫》版白雪冰砖
纪念版白雪冰砖保留了《大闹天宫》原画风格的特色，同时还沿用了光明冷饮的复古绘画风。在一抹经典冰砖蓝的配色基础上，融入代表白雪冰砖特色的“冰雪花”与“红白飘带”元素，尽显国潮时尚范儿。72变，经典不变。还是纯正的香草味，还是入口即化的奶香柔滑。传承匠心品质，更传承初心回忆。
《大闹天宫》版小金砖
光明×上美影再度召唤齐天大圣登场[酷]，携手献上《大闹天宫》版小金砖，焕新经典，9种包装，连环画式拼图，“拼”出唯你专属的美好，重温时光的经典印记。
白雪中砖
纯正香草奶味，口感丝滑香甜，入口即化，2019添加15%光明新鲜牛奶，香味更加醇厚。
白熊中砖
精练配方，运用纯鲜奶和鲜奶油的最价配比，研制出的特供冰淇淋产品，无比厚实细腻的奢华口感，是高档冰淇淋的代表作。
小金砖
小身材，大味道，是光明又一款高档冰淇淋，一盒九块装，30克的小份重量完全符合即开即食，优雅食用中砖类冰淇淋的体验。质优的原料足以征服每位消费者的味蕾，不管是开袋即食，还是配合咖啡，搭配面包，都那么perfect。
简砖（香草味）
简简单单的香草口味、简简单单的包装，却勾起满满的回忆。
简砖（巧克力味）
简简单单的巧克力口味、简简单单的包装，却勾起满满的回忆。
